兰州高铁学校酒店管理专业分析

酒店管理是全球十大热门行业之一，职业高级酒店管理人才在全球范围内始终供不应求。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才供不应求。目前，全球共有17家国际酒店管理集团投资或管理高星级酒店。酒店业不断扩张，对人才的需求也越来越大。每年都需要成千上万的国际酒店管理人才。三年内，北京将有800家酒店，酒店管理高级人才非常抢手。酒店管理就业前景很乐观。酒店管理兰大高铁学校已有十几年的历史，培训设备和师资力量都很强。同时，学校与各大酒店的合作保证了毕业生的就业。

一、酒店管理的专业培养目标

针对酒店管理，人才需求的现状，本专业注重学生综合素质的培养，理论上主要开设经济管理基础知识、酒店基础理论知识等相关课程。同时，本专业突出培训的技能，在学习期间，学生将获得训练多方面的技能，如在酒店前台、餐饮、客房等岗位实习和培训。

二、酒店管理特产的主要课程

酒店管理在甘肃高铁学校的专业课程有：酒店管理，酒店英语入门、国际礼仪、前厅与客房管理、酒店服务技能、餐饮运营管理、烹饪学、食品卫生学等。

三.酒店管理的发展前景和就业形势

酒店业一直是职场中被忽视的宝藏；就业前景是乐观的。在职业规划意识第一的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长和学生的关注。其中，酒店行业被认为是职场中尚未被充分挖掘的宝藏。

1.随着全球经济的持续复苏和快速发展，世界和中国酒店业的发展速度和就业率将远远超过传统行业。

2.世界各地的许多著名大学都在这些著名大学的旅游和酒店管理课程中开设了酒店管理专业，提供半年到一年的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动。毕业生就业率远高于其他专业的学生。

3.酒店业的工资和社会福利收入远高于其他传统行业，工作岗位也会随着工作经验的增加而稳步上升。

从全年的情况来看，我国旅游业已经进入“大众旅游”阶段，人们在平时和节假日的大量出游极大地刺激了酒店业的繁荣。但据调查，人们对酒店的评价并不高。究其原因，主要是酒店管理，存在问题，酒店管理中高级人才缺乏导致管控不严，酒店管理基层服务人员整体服务水平无法提升。无论是麦肯锡的大数据报告，还是国内旅游分析报告，都显示了酒店管理专业的就业前景在未来会有多光明。想学酒店管理专业，一定要选择办学时间长，规模大，就业有保障的学校，那么铁路技校就是你的了。

甘肃北方技工学校(华山教育集团轨道交通学校)是国家重点技工学校。学校开设电力机车运用与维护、铁路运输管理、城市轨道交通运输与管理、客车与车辆维修、内燃机车运用与维护、国际邮轮等专业。

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