初中起点3年制蛋糕甜点专业中专招生简章

【课程简介】

如果你是一名初中毕业生或者即将初中毕业的学生，成绩不尽如人意，还没有选择合适的院校，在学业上有点迷茫？不过我对美食有着浓厚的兴趣，所以威尔逊学校三年的蛋糕甜品课程是你不错的选择！

【培养目标】

培养技术管理的复合型人才。

通过学习课程，培养学生成为蛋糕店厨师。

培养学生对面包、蛋糕、揉面、翻糖等有一定的认识。并能在店庆做初步展示产品。

精通市场上常见蛋糕和糕点产品的制作。

【适合人群】

至少15岁

初中毕业生想有一技之长，提升学历。

0基础生，想系统学习蛋糕烘焙技巧。

对学术和专业领域研究人员的偏好

【课程内容】

主要课程是面包烘焙、蛋糕装饰和甜点，辅以咖啡、工艺、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学和英语等理论课程。

在教学过程中，课程的部分内容会随着当地校园市场需求的变化而调整。具体学习内容详情请咨询客服老师。

【课程亮点】

技能双丰收，职业晋升更快。

四维教学模式、理论论证与实践评价

逐步完善课程体系，锻造全方位人才。

【精英师资】

具备多年市场实战经验,精准掌控市场脉络，教授的学生毕业后企业认可度高，职业晋升快一步！

中外老师携手共同打造出的课程体系更适合中国市场；

同时超过九成老师在各项赛事获过奖,实力久经考验，让你学到东西，实现梦想；

创始人 王森老师

烘焙教授，享受国务院政府特殊津贴，政府一级勋章，Prosper Montagne俱乐部紫骑士勋章，国家烘焙甜品大师，国际裁判。其创办的技能大师工作室被评为“全国技能大师工作室”。

导师 中村勇

威尔逊学校的日本校长

日本外国水果协会联合会评论员

法国烹饪学会成员

法国普罗斯珀蒙塔涅协会成员

日本外国水果协会联合会评论员

法国烹饪学会成员

法国普罗斯珀蒙塔涅协会成员

1997年，他被授予法国繁荣蒙塔尼协会圣菲勒勋章骑士奖。

1998年，代表优秀技能的人获得了东京都知事奖。

2008年被财团法人日本饮食生活文化基金会授予饮食生活文化教育信用奖。

荣获法国普罗斯珀蒙塔尼协会圣菲涅尔奖章艺术文化奖。

2010年，他们代表那些有杰出技能的人获得了许多其他奖项，如现代著名工人奖。

Jean Michel Llorca米其林二星主厨

擅长：甜品西餐

2004年至2010年，在米其林二星级创立了一家名为Les Gourmandises du Moulin的甜品店。

2009年被评为普罗旺斯地中海地区年度最佳甜品师；

2010年被《Le chef》杂志评为年度十大最佳甜品师；

2010年至2012年，先后担任Hotel Belles Rives酒店和Hotel Juana酒店的行政总厨。

【学习收获】

中专同等学力

威尔逊学校毕业证书

一站式创业服务，帮你开一家盈利的网络名人店，包括启动资金、店面选址、店面装修、原料渠道、人员管理、店面运营。

毕业证书：

【全周期陪伴式服务】

借鉴牛人指导，高薪学长返校传授经验。

毕业了工作会抢你，成千上万的名企会“抢人”

职后职业规划指导，专业教师终身职业发展指导。

【就业服务】

全国就业网络

春秋招聘会

3000家合作名企推荐就业

【学员作品】

好消息：广东地区未达到普高分数线的同学，可点击下方按钮咨询客服，就有机会报读高职高考班，获取职校报考全日制大专、本科名额！

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