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泸州市职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
泸州市职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
主要课程：中餐烹饪技术，糕点制作技术，烘焙，凉菜与冷盘，食品雕刻，原料学，食品营养与卫生学，餐饮成本核算，菜单与宴会设计等。
就业方向：是中国厨师、中国糕点师、面包师、营养学家或大学生。
好消息：广东地区未达到普高分数线的同学，可点击下方按钮咨询客服，就有机会报读高职高考班，获取职校报考全日制大专、本科名额！
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主要课程：中餐烹饪技术，糕点制作技术，烘焙，凉菜与冷盘，食品雕刻，原料学，食品营养与卫生学，餐饮成本核算，菜单与宴会设计等。
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