重庆企业管理学校2020年有哪些专业

选择在职业学校，和中等职业学校学习的学生在选择去职业学校学习之前必须有自己喜欢的专业，只有你喜欢的专业才会更容易学习。最近很多同学都在问重庆企业管理学校的专业。小编整理了学校的专业和主要信息，供大家参考。

重庆企业管理学校招生专业：.高星级酒店的经营管理

重庆企业管理学校高星级饭店运营与管理专业介绍

一、主要目标

1.通过三位一体人才培养模式的创新，全面提升我校高星级酒店运营管理专业办学水平，让学生摆脱低端竞争，实现“学岗结合、高端就业”的目标。

2.酒店基于校企共育理念，参与学校教学全过程，与学校合作，共同培养完全符合酒店人才要求的人才，从而建立起校企共育的新模式。

3.专业教师参与指导学生工学结合，促使教师转变教育理念，改革教学模式和内容，改革课程和评价模式，提高专业实践能力和教学能力，提高职业三中教学质量。工作过程

学校和酒店共同完成人才培养模式。学校的专业教师和酒店专业人员制定人才培养的分段推进计划，负责对学生进行全程指导。校企合作培养餐饮、休闲度假、各类展馆等企事业单位。面向现代高星级酒店行业，与旅游行业相匹配，培养和掌握现代高星级酒店服务与管理的基本理论知识和标准化服务技能。知识型、发展型技能型人才，能在酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门从事一线接待服务及相应的基层运营管理，以及酒吧服务、茶水服务、会议服务，具有良好的职业素养和服务意识。通过瞄准行业，锁定职业，“校企共育”三位一体人才培养，努力实现专业与职业、就业的零距离对接。

二、三阶递进的阶段划分

第一阶段是职业认知阶段。这一阶段以学校教学为主，辅以参观酒店和企业讲座。学生学习公共文化课程和专业核心课程，并贯彻训练的专业基本素质和技能。主要完成通用专业技能知识的积累，为酒店的普通工作打下基础。

第二阶段是职业体验阶段。这个阶段由两部分组成：一是学生去企业见习，体验职业，熟悉企业文化，提高职业素养，增强社交能力、沟通能力和团队合作精神，在职场中树立必要的价值观；第二，学生在学校学习核心课程和特殊课程。完成一般、特色岗位见习，能够胜任相应岗位实习，为实现零距离就业打下基础。

第三阶段是职业综合能力提升阶段。现阶段，学生在以酒店为主的校外培训基地实习。实习包括餐饮、前厅、客房、娱乐、会议、酒吧等。学生参与实习的工作计划安排、服务接待等业务，掌握各项操作技能，适应酒店管理制度，接受酒店人文环境的熏陶，提高综合职业能力，全面提升自身劳动价值。主要任务是让学生实现零距离就业，顺利融入社会，走上酒店经营管理的职业之路。

以上是小编编制的重庆市企业管理学校招生专业及专业介绍，该校只有一个专业，所以这个专业是学校重点培养的专业。喜欢这个专业的同学可以尽快报名，重点培养的专业未来会有更好的就业和发展。

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