2020年重庆医专食品营养与检测专业招生

重庆医专食品营养与检测专业招生

食品与检测专业是我校在重庆最早开设的专业，技术，职业，是我校重点专业，教学团队由硕士以上学历的专职教师和行业协会专家组成。专业基地拥有食品分析、食品安全评估、食品加工和营养健康评估等实训室，以及按照第三方检测机构标准建设的综合检测中心，积极开展各级各类社会服务。注重学生自主学习和创新创业意识的培养。中等职业学校师生积极参加国家食品工业委员会和重庆市的各类比赛，多次获奖。专业单位牵头共建国家资源库，承担4门课程、1个中心的建设任务。

借助市内外一线食品检测机构，我们为技术培养了食品营养与健康指导、食品安全控制、食品卫生检测等方面的高素质技能型人才，培养出来的毕业生就业率在98%以上。

目的：培养具有预防医学和理化知识技能，从事食品分析与检验、食品质量与安全管理、食品营养与健康指导的高素质技术技能型人才。

主要课程：分析化学与仪器分析、预防医学、食品生物化学、食品微生物检验技术、食品分析技术、食品营养、营养分类、食品添加剂、食品毒理学和食品安全管理等。

就业去向：毕业后可以去各级各类食品检验检疫监管部门；各级医院营养科、学校、养老院、养老院等营养与健康相关机构；食品加工配送企业等。具备申请注册营养师、HACCP内审员、高校“学院晋升”的资格。

重庆医学院食品营养与检测专业学生实习

重庆医学院食品营养与检测专业学生实习2

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