广东开设有烹饪(中式烹调)专业的学校有哪些
选择一个有前景的专业,毕业后能更好的就业找工作,烹饪(中式烹调)专业前景就很不错,一些广东的学子就想要报考该专业,那么广东开设有烹饪(中式烹调)专业的学校有哪些?针对这一问题,老师整理归纳了广东一些开设有烹饪(中式烹调)专业的学校,希望能对同学们选择好的学校有所帮助。
烹饪(中式烹调)专业介绍
烹饪(中式烹调)专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
烹饪(中式烹调)专业主要课程
开设烹调工艺学、中餐烹调技术、雕刻与冷拼艺术、烹饪原料学、面点工艺学、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学、面点加工技术、烹饪营养学等课程。
广东哪些学校开设有烹饪(中式烹调)专业
学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 广东厨艺技工学校 | 1982 | 技工学校 | 广东 江门 | 广东省台山市台城镇沙岗湖路28号 |
在确定了要选择的专业之后,剩下的就是选择自己喜欢的学校了,以上这些学校都是广东开设有烹饪(中式烹调)专业的学校,同学们可以在本网站浏览相关的可以搜索以下学校的详细介绍,或是联系学校招生办老师,到学校参观一下,多比较,选择一所自己理想的学校。
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