初中生学粵菜厨师需要多久-广东哪些粵菜学校口碑好

不知道同学有没有去过广东省旅游，或者吃没吃过各类广式早茶，在品尝美食后，有没有萌生想要学这项技术的想法呢，以下就是初中生学粵菜厨师大致需要的时间和广东口碑好的粵菜学校的介绍。

专业介绍

     粤菜方向一般培养面向现代餐饮企业,具备较强的粵菜烹调和广式点心制作技能,懂餐饮企业管理和成本核算、营养配餐,适应餐饮服务行业全面发展的高素应用型技能人オ。

核心课程包括粵萊烹调技术、面点制作技术、冷萊掛盘、食品雕刻与盘饰、面塑技术、烹饪概论、烹饪原料知识、餐饮经营管理、成本核算、营养卫生、烹饪英语口语等。从课程来看，初中生学习三年就足够支持工作了，如果想要深造也可以，看同学的选择。

学校介绍

学校方面简单为大家介绍两所比较著名的学校。更多可以来帮帮网查询。

广东厨艺技工学校是由广东省人力资源和社会保障厅直接管理的全日制省一类技工学校,成立首个“粤菜师傅”培训基地，坚持走校企合作的道路,认真实施技能人オ培养工作,与广州鸿星饮食集团、香港大家乐有限公司、广州御口福金殿餐饮有限公司等多家大型餐饮企业保持良好的校企合作关系。与美加等地的餐饮职业学校签订了合作办学协议,可安排学生到境外实习、就业。

广东省轻工业技师学院是广东省首批纳入高等学校序列试点的3所技师学院之一的，创建于1974年的副厅级技师学院，拥有五个粤菜师傅国家级大师工作室，有着国家人才培养与创新创业基地、全国职业教育先进单位、广东省技工教育系统先进集体等等美称。

就业发展

目前粤菜在星级酒店、连锁酒楼、高级会所、大型餐厅从事粵萊烹饪制作、广式点心制作、食品雕刻、营养配餐、与餐饮技术管理等岗位都比较受欢迎，这个专业就业面比较广泛，同学不用担心找不到工作。

     以上就是对初中生学粵菜厨师需要多久，和广东粵菜学校的介绍，粤菜虽然很好吃，但是制作手艺还是比较高的，希望同学可以谨慎选择。更多粤菜相关的可以搜索以下信息可以来帮帮网查询。

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